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Sushi Para Leigos

Sushi Para Leigos

- Editora:  Alta Books Editora
- Autores:  Judi Strada , Mineko Moreno Takane
- Categorias: OFERTAS DANIEL LOPEZ / Até 25%
- Disponibilidade: Em estoque
R$ 74,00 R$ 66,60 (-10%)
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Descrição

Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro possui tudo o que você precisa saber para impressionar seus amigos com makizushi (rolos) caseiros e nigirizushi (pedaços individuais). Você encontrará mais de 55 receitas que vão desde os Bolinhos de Arroz com Atum até o Makizushi arco-íris, além de técnicas práticas para desmistificar a arte de fazer sushi. Divirta-se! Descubra como: Preparar o autêntico arroz de sushi. Utilizar a pronúncia correta dos vários pratos e objetos da culinária japonesa. Fatiar, picar, tudo sobre os ingredientes mais utilizados e muito mais.



Ficha Técnica:

Número de Páginas: 280
Editora: Alta Books Editora
Idioma: Português
ISBN: 9788576084303
Dimensões do Livro: 16 x 23 cm.