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Vocabulário pratico de culinária internacional

Vocabulário pratico de culinária internacional

- Editora:  WMF Martins Fontes
- Autor:  Fritz Kerndter
- Categorias: OFERTAS DANIEL LOPEZ / Até 25%
- Disponibilidade: Em estoque
R$ 44,90 R$ 36,82 (-18%)
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Descrição

Este 'Vocabulário prático da culinária internacional 'auxilia o "novo gourmet" - e mesmo aqueles versados há mais tempo - a desempenhar adequadamente seu papel de consumidor da gastronomia. Onde quer que acompanhe o leitor, seja nos restaurantes das grandes comemorações ou naquele pequeno café no exterior durante uma viagem, inova ao abranger, em cinco línguas diferentes, termos referentes a ingredientes, nomes de pratos clássicos das principais culinárias do mundo e de utensílios para auxiliar nas compras que vão enriquecer o aparato da cozinha. Inclui também expressões que ajudam na etiqueta à mesa e durante o serviço de alimentos e bebidas.



Ficha Técnica:

Número de Páginas: 160
Editora: Martins Fontes
Idioma: Português
ISBN: 9788578273286
Dimensões do Livro: 12.5 x 19.5 cm.